冰雪经济带“火”辽宁台安鹅产业 销售量节节攀升

中经联播讯（张士龙 通讯员董楠楠）今年北方的冰雪经济火爆以后，带动了很多相关产业的“红火”，辽宁台安县的大鹅经济就陡然而起，销售量节节攀升，仅入冬三个月，销量就比往年上升三四成，养鹅户纷纷表示，今年冬天大鹅的销售“一点不冷”。

近年来，台安县将发展鸭鹅产业作为富民强县的重点工作来抓，已发展饲养量超过1000万只的养殖大镇4个，全县鸭鹅养殖户达到8000余户。在台安县成为省级“一县一业”示范县的大背景下，发展鸭鹅产业的好政策、从事鸭鹅养殖的高收益让越来越多的农民投入到这一生产实践当中。

有关人士介绍，今年入冬以来，火爆的冰雪经济将台安大鹅经济带动起来，销售量节节攀升。养鹅大户吴成英养殖基地位于台安县台东街道陆家村，占地面积110亩，建设鹅舍18栋，年饲养量28万只。今年入冬以来，不仅省外的客户不断，本省内的饭店订购也多了起来，比往年能提升三四成。台安一些个体餐馆经营者也表示，今年的销售非好，过去一天卖十几只，今年好的时候一天卖几十只，外地的客人也多了起来。

近年来，台安县将发展鸭鹅产业作为富民强县的重点工作来抓，已发展饲养量超过1000万只的养殖大镇4个，全县鸭鹅养殖户达到8000余户。在台安县成为省级“一县一业”示范县的大背景下，发展鸭鹅产业的好政策、从事鸭鹅养殖的高收益让越来越多的农民投入到这一生产实践当中。

据了解，台安大鹅养殖可追溯到清朝同治年间闯关东时期。台安地处辽河腹地，河流众多，水系密布，具有鸭鹅养殖得天独厚的条件。养殖户定期运送大鹅到柳河畔散养，大鹅自行饮水食虾，自然健康，肉质鲜美。

在养殖基地，依据传承多年的养殖经验，养殖户将稻糠、玉米面等谷类制作出独特配比的饲料，保障大鹅肉质肥嫩。为了增强大鹅体质，提高营养含量，养殖户还在探索喂食首蓿、菊苣等中草药，让台安大鹅成为特色健康美食。

经过多年发展，台安鸭鹅养殖已从庭院散养发展为基地养殖，形成完整产业链。台安政府大力支持发展资源好、投资少、见效快的产业项目，通过产业扶持，积极把资源优势、生态优势转化为农民创业的产业优势、经济优势和竞争优势，为群众致富铺就“金光大道”。

不久前，台安县人民政府与国家肉类科技创新产业联盟签约预制菜产业研究院项目、台安农开区与青岛御膳世家食品科技有限公司签约肉制品及豆制品加工项目、台安经开区与青岛九牧机械有限公司签约白羽肉鸡养殖设备加工项目，为台安县推进食品产业发展、链条延伸注入强劲动力。